1、土豆切块洗干净备用
2、根据个人爱好切，我喜欢条。
3、可以多倒一点油
4、先放肉皮，紧接着放十三香，千万不要炒大了，
5、放入土豆翻炒几下加入水炖，同时放盐，酱油，孜然，鸡精等
6、最后关火放葱花炒匀出锅！
