1、洋葱切成沫、拌到牛肉馅里
2、白萝卜、香菇洗干净、切成块好备用
3、牛肉馅捏成小丸子
4、锅内倒水烧开，放入葱段、姜块，水开后下入牛肉丸子
5、丸子在锅里定型后，放入香菇以及萝卜块
6、大火煮10分钟，待所有食材煮熟后，撒上香菜末，美味就做好了