1、先准备好食材，黄瓜一根，蒜少许，青椒一个。
2、把黄瓜用刀拍成不规则的形状，把辣椒切成细丝，把蒜捣成泥。
3、把上述食材放入盆中，开始添加调料，醋少许，凉拌汁少许，食盐少许，按个人口味可另加。混合均匀调拌，即可食用。