如何做青椒炒肉丝才好吃呢

1、猪肉切丝，放盐、胡椒粉、老抽、淀粉，花生油，拌匀

2、碗中放生抽、蚝油，白糖、鸡精、水淀粉拌匀，起锅烧油，放肉丝，炒熟捞出

3、起锅烧油，放青椒丝，炒至断生，放肉丝，倒入料汁，大火翻炒均匀即可