蚝油炒菠菜简单做法

1、菠菜洗干净。

2、锅里下油爆香蒜米。

3、下菠菜翻炒。

4、加入糖1茶匙。

5、加入蚝油2汤匙。

6、炒均出锅。

7、炒的时候不要太久，大火猛炒，炒到菜变色软身就好了。