家常笋瓜炒蛋

1、笋瓜洗净，切片，备用。

2、鸡蛋打散，备用

3、热油，放入鸡蛋，炒成小块状。

4、放入笋瓜合炒。

5、放盐，翻炒。加少许水，炒汁。

6、出锅，装盘。