怎么做拔丝柚子

1、首先把柚子去皮掰成小块，在碗中放入淀粉，面粉，水搅拌均匀。

2、然后把柚子裹上面糊下锅炸，炸至两面金黄捞出控油。

3、最后锅中放白糖和清水熬制浓稠，再把柚子倒进去翻拌均匀即可。