孜然炒羊肉怎么做？

1、将处理干净的羊肉切薄片。

2、将洋葱和蒜苗切条备用。

3、起锅烧油，放入姜末翻炒出香味。

4、放入羊肉翻炒后，加入辣椒面、孜然和盐继续翻炒均匀。

5、放入洋葱和蒜苗翻炒片刻即可出锅。