如何做紫薯

1、将洗干净的紫薯切成小块，放入蒸锅中蒸熟

2、将蒸好的紫薯捣碎，加入一点乳酸菌，揉搓成小圆球，在用云吞皮包裹着紫薯泥

3、锅中烧油，五成油温下入锅中炸，炸到表面金黄酥脆即可