怎样做玉米面发糕？

1、山药去皮切块放入料理杯中，打入鸡蛋。

2、搅拌两分钟以上。

3、筛入玉米面。

4、搅拌均匀备用。

5、碗中刷油。

6、倒入玉米面糊，放入红枣碎。

7、盖上保鲜膜扎小孔，水开上锅蒸25分钟即可。