1、肉馅中加入葱花、油。
2、加入酱油、盐搅拌均匀。
3、腌制10分钟。
4、把饺子皮擀薄。
5、用模具凹出圆形。
6、将香菇、小白菜分别焯水。
7、把食材切丁。
8、倒入肉馅中，搅拌均匀。
9、把饼皮的三分之一处抹水。
10、加入适量的肉馅后收口。
11、热锅刷油，将包子放入锅中。
12、煎至底部金黄。
13、加入适量热水，盖上盖子。
14、继续中火焖煮5分钟。
15、收汁后取出即可。
