1、豆角择好洗净控水备用
2、土豆去皮洗净备用
3、葱切马蹄粒，姜切片，土豆切滚刀块备用
4、五花肉切大厚片备用
5、起锅烧油，下入花椒，大料煸香
6、下入葱姜爆锅
7、下五花肉煸炒
8、加入料酒
9、炒至五花肉变色，加入一勺黄豆酱
10、煸炒均匀后下入豆角，继续煸炒
11、加入老抽黄豆酱油煸炒
12、加入蚝油
13、煸炒均匀后加入清水，没过食材即可
14、下入土豆大火烧开转小火慢炖约半小时。
15、加入食盐，大火收汁
16、待汤汁浓稠加入鸡汁，翻拌均匀即可出锅
17、最后上个成品图。五花肉豆角炖土豆完成。感谢收看！
