1、大家可以在买到肥肠之后，用家里淘过大米或者小米的水先泡一段时间，使得容易清洗一些，然后将肥肠翻过来，清洗里面。
2、里面的清洗需要先撕下里面的油，小心的撕下油脂，尽量不要弄破，再开始清洗里面，清洗最好用温水，加一些白醋有较好的效果。
3、可以再加入白醋的情况下，在水中加入一些食用盐，可以洗的更干净一些，洗下了换水用同样的方法再洗，洗干净为止。
4、再加一些花椒，酒等调料再锅里煮开，煮开之后拿出来在用热水洗一下就可以了，这样洗的肥肠才更加干净，吃的才更加放心。
5、在清洗的时候也可以加入些许面粉来清洗，肥肠的做法有很多种，而且也有很好的功效，本篇经验希望能够帮到你。
