适合上班族冬季滋润皮肤的暖身汤——鱼头豆腐汤

1、鱼头去腮，洗净后，用厨房纸擦干表面水分。

4、炒锅置火上，放入油，烧至5成热，加入葱段和姜片爆香。

5、放入鱼头煎至两面略微焦黄，加入没过鱼头的清水，大火烧开。

8、出锅后，撒上香菜即可。