家常小炒苋菜

1、苋菜洗净，沥干水后备用

2、辣油入锅，加人蒜瓣，爆炒，待大蒜的香味显出来，加入刚沥干的苋菜，翻炒数分钟，待整锅的苋菜变软，慢慢变少

3、加盐，继续翻炒一分钟完成

4、炒好了，出锅装盘