1、竹笋用冷水
2、兰豆择洗干净
3、荷兰豆入煮锅焯水后捞出沥干水
4、浸泡后
5、竹笋入煮锅焯水后捞出沥干水
6、起油锅，葱姜入锅煸香后竹冷凤况笋入锅炒
7、荷兰豆入锅炒
8、加盐炒
9、炒关昆均匀关火，淋入芝麻油，再炒均匀即可戴羞盛出享用
