1、娃娃菜从中间切开，再等切8分，锅中烧热水下入娃娃菜，加入盐煮熟，捞出摆在盘里
2、锅内注油下入葱姜爆香，加入清水
3、下入虾仁、贝丁、海米
4、加入料酒、盐、虾皮粉调味
5、加入水淀粉勾芡，等汤汁浓稠了，关火滴几滴香油
6、将汁浇在娃娃菜上即可
