1、1. 先加入少量盐，一半开水汤面，一半凉水和面
2、2. 和成光滑的面团
3、3. 盖盖子醒发15分钟
4、4. 准备馅料，肉末，葱姜拼均
5、5. 擀面，成长方形，切开六边，撒上馅料
6、6. 拿起一边对折
7、7. 另一边也对折
8、8. 折向中间，重复刚才的手法
9、9. 折成这个样子
10、10. 再醒发10分钟，擀平
11、11. 慢慢压平
12、12. 拿到电饼铛煎，各煎3-4分钟，可以稍加点生粉水煮一煮，比较快熟
13、13. 出锅
14、14. 酥脆可口，一刀切下去，嘎吱声！
1、1. 先加入少量盐，一半开水汤面，一半凉水和面
2. 和成光滑的面团
3. 盖盖子醒发15分钟
4. 准备馅料，肉末，葱姜拼均
5. 擀面，成长方形，切开六边，撒上馅料
6. 拿起一边对折
7. 另一边也对折
8. 折向中间，重复刚才的手法
9. 折成这个样子
10. 再醒发10分钟，擀平
11. 慢慢压平
12. 拿到电饼铛煎，各煎3-4分钟，可以稍加点生粉水煮一煮，比较快熟
13. 出锅
14. 酥脆可口，一刀切下去，嘎吱声！