怎样做好吃的凉拌金针菇厥根粉呢

1、金针菇去根，撕成小朵，火腿切丝，厥根粉，泡软，摆入盘中

2、起锅烧油，放蒜末、小米辣、泡椒、蚝油、生抽、白糖，炒香，放入金针菇上

3、上锅蒸九分钟，蒸熟倒入蒸鱼豉油，浇上热油即可