怎么做水煮生蚝

1、猪肉切片，加盐搅拌。

2、猪肉开水下锅。

3、水开后加入生蚝、姜片，去掉浮沫。

4、加入胡椒粉、葱花、盐、香油调味盛出即可。

5、总结如下。