1、准备食材,丝瓜滚刀块,鸡蛋里加少许盐

2、锅烧干放适量油

3、油锅冒烟的时候加入鸡蛋翻炒

4、加入丝瓜翻炒

5、加盐,翻炒几下

6、加入黑木耳翻炒

7、以因为怕木耳的爆炸声,所以比较快的加水了,让水烧开,再煮56分钟。这个可以直接安排,时间短木耳脆点,时间煮长,软一些成品

1、准备食材,丝瓜滚刀块,鸡蛋里加少许盐
2、锅烧干放适量油
3、油锅冒烟的时候加入鸡蛋翻炒
4、加入丝瓜翻炒
5、加盐,翻炒几下
6、加入黑木耳翻炒
7、以因为怕木耳的爆炸声,所以比较快的加水了,让水烧开,再煮56分钟。这个可以直接安排,时间短木耳脆点,时间煮长,软一些成品