1、准备一个火龙果，切除表皮之后，将火龙果的果实切成小丁，尽量将果肉切碎一些。（不喜欢吃火龙果的朋友，也可以用其他的应季水果代替，就是要将果肉尽量切碎一些即可）
2、将切好的火龙果果肉装入碗中，倒入半勺白糖、一盒酸奶（酸奶和水果的比例是2:1，如果喜欢吃的朋友，应当适量增加水果粒和酸奶的量，不喜欢吃太甜的朋友，可以少放或者不放白糖）
3、将火龙果粒和酸奶充分搅拌均匀备用。（酸奶的口味可以自行选择，要突出水果味的话，尽量建议大家选择原味的酸奶）
4、模具芯虹弋鹑清洗干净之后，将搅拌好的酸奶汁均匀地铺在模具中（每个模具只放八分满，以免酸奶汁满出，放好酸奶汁之后，轻轻地震动一下模具，使酸奶汁更均匀地铺在模具中）
5、最后，将准备好的盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻三个小时，即可将酸奶冰淇淋脱模取出食用。（建议大家选用硅胶模具，这样脱模的时候，比较容易操作）
