1、五花肉洗净切成薄片,用盐和料酒抓匀,腌制10分钟

2、青椒.胡萝卜切片,生姜.大蒜.大葱切片

3、锅里倒入适量油,放入五花肉,大火翻炒至肉变色

4、加入葱.姜.蒜.老抽快速炒匀

5、加入胡萝卜炒至8分熟,加入生抽,青椒快火半分钟即可出锅。加入鸡粉.盐调味即可。别炒的时间太长

1、五花肉洗净切成薄片,用盐和料酒抓匀,腌制10分钟
2、青椒.胡萝卜切片,生姜.大蒜.大葱切片
3、锅里倒入适量油,放入五花肉,大火翻炒至肉变色
4、加入葱.姜.蒜.老抽快速炒匀
5、加入胡萝卜炒至8分熟,加入生抽,青椒快火半分钟即可出锅。加入鸡粉.盐调味即可。别炒的时间太长