1、把大米洗好放适量水电饭煲开始蒸饭,同时把地瓜洗净放入电饭煲。
2、洋葱切条,鸡蛋在碗里打好。
洋葱先放饼铛炒一炒,炒到变软颜色变深,把打好的鸡蛋倒洋葱上面炒,炒到鸡蛋分散开已熟,放入蚝油加一点料酒,炒一下最后放盐,就可以出锅了。
3、鸡胸肉切条、柿子椒切丝、蒜苔切成5厘米小条;
鸡胸肉放电饼铛爆炒颜色变浅,然后盛出;
蒜苔放入饼铛,要持续翻炒,时间稍长些,然后放一点点料酒,炒到蒜苔外表出现褶皱,然后放入鸡胸肉和柿子椒丝一起炒,放一点生抽,过5分钟左右就可以放入盐,翻炒均匀就可盛出。
4、最后把饭菜装进便当盒,高颜值又有营养的午餐做好啦!
