1、把猪脚过水烫一下，去除猪脚上的毛
2、黄豆浸泡2个小时
3、把洗干净的猪脚和黄豆倒入高压锅里面
1、放入生姜片，放盐，料酒
2、水抹过猪脚，盖上盖子压20分钟转小火10分钟
3、直到闻到猪脚的香，差不多就好了，撒上蒜苗就可以了
