1、若是龙眼只是摸起来有些软，但是并无变味、腐烂等异常情况，那么还是可以继续食用的
2、如果龙眼除了变软之外，还伴有汁水外溢、口感酸臭、果肉腐烂、长白霉等变质情况的话，那么就不能继续食用了
3、变质的龙眼中很可能已经滋生了大量的有害细菌和霉菌等微生物
4、人体食用之后容易侵害身体各个器官，损伤肝、肾、胃等器官健康
5、同时还会伴有腹痛、腹泻、恶心、呕吐等食物中毒症状，会对身体健康造成极为不利的影响
6、如果食用量很少或者是自身体质比较好的话，可能也并不会出现明显不适反应
7、如果将其直接置于常温下保存的话，一般只能保存3-4天左右
