1、用料:金橘250克,盐适量
2、将金橘用盐水浸泡洗净,
3、置阴凉通风处晾干表面水分。
4、用牙签在金橘表面扎孔,
5、放入盐中滚一层盐。
6、在表面覆盖一层盐。
7、贴上制作日期,存放于阴凉通风处
8、数月以后,启封,取一个泡水饮用。