怎么做凉拌海蜇

1、拿出海蜇，

2、海蜇切片，

3、冷水浸泡八小时左右去咸味，

4、控干水分，

5、加入盐，糖，生抽，香醋，辣油，香油，

6、放入黄瓜，蒜片，小米辣，香菜，

7、搅拌均匀装盘。