1、准备50克青菜、5克盐、15毫升生抽、20毫升油、20克粉丝、20克姜、20克葱、200克肉丸。
2、把粉丝泡发，葱、姜切丝。
3、热锅放油，放入葱、姜爆香。
4、加水，放入肉丸、粉丝、青菜。
5、出锅前放生抽、盐即可。
6、总结如下。
