1、土豆丝+胡萝卜丝+鸡蛋
2、面+盐+胡椒粉+葱花 搅拌
3、平底锅刷油 小火 用勺子乘一勺到锅里按成饼 薄一点 容易熟
4、定型金黄翻面
5、爱吃黑芝麻的可以加一点点黑芝麻
6、煎好出锅装盘 开吃
