脆皮豆腐的做法图解

1、厚片

2、准备玉米淀粉

3、将切块的豆腐均匀的滚上淀粉

4、热锅热油（这点很关键，这样煎过程才不会粘锅），放入豆腐

5、待一面微黄定型后翻面

6、豆腐都煎好了，趁热撒黑椒颗粒和葱末就好

7、成品