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腌牛肉的小技巧
时间:2024-10-15 00:13:36
1、首先牛肉加清水清洗,洗出血水,然后捞出来控干水分。
2、在牛肉上添加盐、鸡精和蚝油,搅拌一分钟。
3、打入一个蛋清,然后再添加淀粉搅拌均匀,最后加入一大勺大豆油,抹匀即可。
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