酸汤饺子的做法

1、锅中烧水水开后下入饺子，饺子漂起后捞出。

2、碗中放入蒜末，小米辣，虾米，生抽，陈醋，辣椒油，再加入一点饺子汤，搅拌均匀。

3、搅拌均匀之后浇在煮好的饺子上，再撒上香菜做好了。