1、干香菇和木耳提前泡发。
2、准备好草鸡劫拒海块。
3、将草鸡放入冷婶泥水锅中,煮开,焯光丽烫一下。捞出。
1、泡发好的黑木耳和香菇洗净,香菇切十字花刀。(也可以不切哈)
2、将处理好的鸡块,香菇和木耳,放入大汤碗中,放入姜片和料酒。
3、加入适量盐。
1、倒入开水,不爱喝汤的话就少点,随自己喜好。
2、放入电压力锅中,蒸30分钟,即可。出锅撒上大蒜叶子就可以享用啦。
3、香菇木耳蒸鸡成品图