1、首先准备好,所有的材料,鲍鱼清洗干净去掉鲍鱼壳。

2、干黄豆提前泡2个小时以上!

3、排骨焯水去血腥

4、焯水的排骨滤干水分,放入一个大的盘子加入两勺太太乐宴会酱蘸汁两勺、太太乐原味鲜头道生抽丶一勺料酒腌制15分钟左右。

5、热锅放油,把葱白蒜蓉少许的辣椒放进锅里,炒出香味。

6、把腌制好的排骨段放入锅中,小火煎两面金黄。

7、加入新鲜的小鲍鱼

8、加入泡好的黄豆,翻炒均匀。

9、加入没过排骨的清水,大火煮开转小火焖煮25分钟。

10、最后撒上葱花青红辣椒收汁即可!

11、装碟!

12、美味下饭!
