黑豆苗蛤蜊汤

1、黑豆苗择好后洗净，沥水后备用。

2、蛤蜊吐沙后洗净，沥水备用。

3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入黑豆苗翻炒一下，倒入适量水大火烧开。

4、放入蛤蜊煮至蛤蜊开口，放入盐、味精调味即可。