1、将腊肉洗净切片备用
2、把蒜苔切成2-3cm小段装盘备用
3、将花生油放入锅中烧到三分热，将腊肉倒进去，加入蒜瓣炒香
4、调中火放入蒜苔加适量生抽翻炒，放入实现备好的朝天椒。
5、爆炒两分钟后出锅，一道经典的土家腊肉炒蒜苔就新鲜出炉了
