1、豆腐干洗下，切成条状。
2、锅里放入水，再放入雪菜煮沸。
3、加入切好的豆腐干，加入酱油、料酒、盐。
4、盖上锅盖，用中火煮开后，再煮2分钟。
5、确定豆腐干熟了，关火，加入味精。
6、最后炒匀，将其盛起来装盘。
