清炖甲鱼的做法

1、咸肉洗净后切开，甲鱼斩杀后用沸水烫洗干净

3、咸肉冷水下锅焯水后捞起洗净

5、加入生姜和小葱

7、盖上烧开后撇清浮沫

9、加入枸杞子后熄火出锅