1、准备好芹菜，摘去发黄烂掉的叶子。
2、清水浸泡洗干净。
3、锅里烧水，水里放少许的盐，水开后放入芹菜叶焯水。
4、烫至芹菜叶变色。
5、捞出，沥干水分，放入生抽、少许的香油。
6、调拌均匀，可以食用。
