五香草鱼的做法

1、草鱼切斜片

2、放钢盆里，精盐.五香粉.白酒调味

3、放入干淀粉拌均

4、炒勺放宽油

5、六成热下鱼片

6、炸制微黄

7、复炸一遍，油烧热在重炸一遍

8、炸制金黄出锅