酱香皮皮虾的做法

1、准备好所用食材，皮皮虾用水冲洗干净。

3、起油锅，把姜蒜和葱白下锅煸香出味。

5、烹入适量料酒。

7、这时锅有点干，需要加入少许的开水，盖上盖子中火焖8分钟左右。

9、适入少许的生抽。