家常菜-红焖羊排

1、水中加炖肉料，放入羊排块。

2、煮十分钟，土豆去皮切块，胡萝卜切块。

3、油锅烧热，放蒜片、红辣椒。放羊排，加酱油。

4、加适量水。放土豆、胡萝卜，加盐。

5、炖熟即可。

6、出锅。