泡椒凤爪的做法

1、将凤爪用水多次冲洗，沥干水分，去掉指甲

2、锅中加适量水，放十几颗花椒，花椒在煮的时候会散发出香味，而且可以起到去腥去油腻的作用

3、水开后，把处理好的凤爪放进去