如何做出好吃的酸辣土豆丝

1、备好食材

2、将土豆去皮切丝冲洗

3、起锅加油烧热后放入葱花和干辣椒爆香

4、倒入土豆丝，加入糖和盐和适量清水翻炒

5、加入青椒翻炒

6、加入香醋，鸡精翻炒均匀即可