放手一搏灵魂烤五花肉

时间:2026-02-16 11:39:39

1、五花肉放入冰箱冷冻一小时,取出切薄片。

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2、用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒以及少许姜丝,调匀成蜜汁腌料。

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3、把切好的五花肉片用蜜汁腌料,拌匀后,装入保鲜袋,入冰箱冷藏腌制一个晚上

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4、刮去表面的腌料,平铺放入烤盘。把烤箱190度预热,放中上层,烤10分钟。

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5、取出来翻面,重新送回烤箱,放中层,烤8分钟。

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6、腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,吃的时候用生菜叶卷着一吃

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