百分瀣轶懊镟茶的奶缇是一种奶盖。
奶缇是用纯鲜奶及奶盖粉调制而成类似奶油的样子,覆盖于饮品上方,喝的方法很多,重点是它口感绵密,入口即化也不会甜腻,下边的清茶又是另一番滋味,两者的搭配很棒。

百分茶特色
百分茶全部门店销售商品TOP3分别是手舂肉肉葡萄奶缇、手舂莓莓奶缇、手舂荔枝奶缇。和大多数饮品用机器打制水果不同,“手舂水果茶”系列的最大特点是手剥+舂捣,用传统的手舂方式把水果捣碎。
在口感上,相比机器,手舂出来的果肉颗粒更大、果肉纤维保留更多,在一杯水果茶里,水果的风味和咀嚼感也就保留得更充分。在体验上,手舂更贴近“传统工艺”,而制作岗位的员工现场“手舂”,整个过程都会在门店呈现出来,手工、自然的理念,无形中增强了一杯饮品的价值感。