1、把鸡蛋打散，并加10克盐，搅拌均匀
2、辣椒切丝，并把辣椒放入打散的蛋液里。图中其他料是我为其他菜准备的，可忽略
3、热锅放油，并把蛋液倒入锅内
4、稍等片刻，可用铲子翻动鸡蛋
5、待鸡蛋成熟后盛出即可
