草鱼炖羊头肉

时间:2024-10-12 14:01:30

1、葱姜蒜胡萝卜切断待用

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2、草鱼洗净后,将羊头肉放入草鱼肚中,添加调味品盐、十三香、等搅拌均匀

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3、国内下入葱姜蒜胡萝卜炒香

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4、添加两勺大酱在锅中翻炒,再倒入酱油和老抽继续翻炒

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5、炒香后接一盆水,倒入锅中开始烧水炖汤

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6、将放好羊肉的草鱼下入锅中开始炖煮,如果有草绳,就用草绳将鱼扎起来最好。

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7、发泡好的海带,下入鱼锅中,开始炖煮

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8、根据水量,酌情添加水,以便炖入味

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9、炖煮20-30分钟左右即可出锅装盘食用

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