东盟特产之简易米饭饼

1、准备好鸡蛋、米饭、白糖；

2、鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀；

3、把剩米饭倒入蛋液里；

4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液；

5、平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底；

6、底部煎熟。